2025年10月31日 星期五

🆆🅾🅻 🅵:芋頭  


☝:TARO、さといも!



🐺:喜歡吃芋頭嗎?無來由的狼非常喜歡吃。


但是種芋頭不是件容易的事…應該是說種芋頭很容易,但是想要有個芋頭的收成大不易,了不起能有「芋橫」可吃就算不錯了。


一般日常生活中芋頭怎麼料理最好吃呢?


狼覺得就是電鍋煮飯時將芋頭切塊一起放入,當飯熟時在上面的芋頭最鬆最香最可口!所以狼每次煮飯時就會將芋頭放個幾塊,飯好時就先抓來吃…真人間美味…什麼調味都不用。


第二個選擇就是火鍋!所以狼辦聚會最喜歡的就是吃到飽的火鍋店,而且最好是一人一鍋的那種…當然餐廳要有提供芋頭囉!


但並非所有吃到飽的火鍋店都有提供芋頭喔!狼就吃過很貴但沒有芋頭的和牛鍋,真的是美味中之不足。


而非吃到飽的火鍋店的芋頭就非常貴,通常只提供一塊(有些店直接沒有),另外點的話一般了不起四塊就要四十五十元以上。


但火鍋放芋頭要小心,因為若不小心放太久就溶掉了,很可惜!因為有時顧聊天或先吃其他美食就忘了芋頭的存在,要注意!


但還有件可惜的事就是近年來發現同學聚會都不選火鍋店了,好像都選擇了像這次同學聚的「饗食天堂」這種吧肥!


這次同學聚辦在饗食天堂京站店,不去不知道,去了才知道可怕…價格直逼一千元,而且其席次之多…狼估計至少有一百位以上客人同時用餐,可見其佔地之廣!在北車要有這樣的空間所費一定不貲。


到饗食天堂當然一定要吃生魚片…但笨狼竟然連一片都沒去拿…哎…這笨嘴就不太敢吃生魚片,而且光吃其他就飽了!真的很可惜,感覺有許多道菜都沒吃到…但真的就吃不下了。


但意外的是發現饗食天堂竟然也有一道芋頭料理,還蠻不錯的…


那就是「炸芋頭塊」!記得小時侯炸地瓜和炸芋頭的攤子好像稱這種小吃叫「嗲」。


老媽把芋頭切絲後做的芋頭糕也很好吃。


然後最近發現自已的口味嗜好也變了!一樣喜歡芋頭,但是「芋泥」卻不喜歡了!


在饗食天堂聚時同學告訴狼說有「芋泥」…哈哈…完全不想吃!


然後最近在全聯看到一款「紫米芋泥」的組合,想說沒吃過就買了一塊…結果也是「不喜歡」。


所以現在汐止香帥的芋頭蛋糕應該也吸引不了狼了!


不過想想這也是好事,因為喜歡吃的芋頭料理就全是「芋頭原型」而非「加工食品」了!


說到這裡,口水又不禁流下來了…冰箱冷凍庫還有些芋頭塊,要趕快來把剩飯幹完煮新飯,才可以吃到又鬆又香的芋頭。




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.🐺. #私說狼語 25-1101

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.📷:蜻蜓

🐺:山徑上也有數種不同的蜻蜓,其實應該好好來分類一下,似挺有趣的…不過前幾年都有看到的那種「無霸勾蜓」好像一陣子沒見著了。


.🐺. #雷特的野性視界

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