🆆🅾🅻 🅵：桂圓米糕
☝：我看狼你是想喝酒吧！
🐺：最近比較常回老家，故常和長輩們聊天，聊的除了八卦外不外乎就是身體健康與保養，當提到這個頻尿及夜尿問題時，他們都說是「身體體質太冷」之故，然後聽聞狼酷愛吃青菜及水果後就更加肯定說「一定是這造成的」。
體質冷熱是中醫說法，中醫不是不好，但就是治療耗時長；以狼不專業的看法就是中醫無法救急，但若能長期遵守則也許能把毛病根治…重點在於這個「長期」二字！
長期代表的就是「經濟能力」以及「有耐心及毅力與否」。
所以中醫中的「食補」就是一個很好的良方，若能在日常生活飲食中順便注意置入，實行起來就較易。
其中提到了一個好吃的傳統小吃「桂圓米糕」就是一例…據說這個是「補熱」的食補，狼推測關鍵就在於「桂圓」與「酒」吧！桂圓就是去核的龍眼肉乾，龍眼好像是少許屬「熱」的水果。
老媽也喜歡吃「糯飯」…就是客語的桂圓甜米糕；若是鹹的，則應該就是台語中的「油飯」吧！好像客家人喜歡吃甜的糯飯，閩南人則愛吃鹹的油飯。
聽到老媽想吃，其好友就煮了一鍋給媽吃，吃完後老媽意猶未盡，於是老弟就上網查了方法自已也做了一鍋，而且是採「全酒」模式來料理。
而這米糕的水米比例是有學問的，老弟是用個大概，所以成品較為軟；而且因為採全酒之故，竟然有二位老媽的朋友吃完後都「醉了」，得休息個一陣子才能騎車與開車回家。
由於或許可以改善狼這「冷的體質」及「被酒吸引」…加上感覺這料理也不難；於是狼北返後就興起了自已來做看看的念頭。
先去全聯要買糯米…竟然找不到，以前明明有看到什麼長糯米圓糯米的說…後來去家樂福也找不到，問了店員也找了一陣子才找到一款圓糯米（而且就只有這一款）。
然後又買了一包越南進口的桂圓和二瓶料理米酒再加上冰箱庫存的紅棗和枹杞就來大膽試看看囉…
由於不想煮的太水，所以狼乖乖的用量杯採米水是1:0.8~0.9的比例來做，本來也想用全酒，但後來改成四分之三酒就好。
結果煮出來的桂圓米糕真是完美超級好吃，二杯米大概是四碗飯，分成四個晚上宵夜就可以吃完了。
為了每一口都吃得到甜味，所以小氣狼是把桂圓和紅棗剪成更碎，且由於這二項食材都是甜的，故煮好後不必如網路教的還要加糖攪伴喔！
當然…還有一種說法是糯米並不好消化！所以若能白天吃是最好，但白天都在山上忙不得空，只好晚上蒸來當宵夜，但為了消化著想，能越早吃越好！所以就是晚餐早點吃且吃少一點，然後再早一點拿這個當宵夜。
這樣的一道食補看能不能長期吃來改善自已的「冷」體質，就算沒辦法…好像也沒啥壞處。
其實弄這來吃…不知是不是狼自已想喝酒又不能喝的藉口…哈哈！
狼是很矛盾的怪人，想喝酒卻又限制自已沒啥理由不能喝，而且白天也不准喝…於是變成很喜歡吃帶酒的料理，例如「雞酒」這道客家菜（感覺和一般的燒酒雞和麻油雞又不同）。
如果這樣能解解酒癮…又能改善體質的話…
不亦樂乎。
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.🐺. #私說狼語 26-0321
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.📷：Wolf’s dream bike
🐺：哈哈…最近一直在聽狼念機車，狼你煩不煩啊！
這圖不是狼拍的，而是網路上有人要賣的二手機車，而其樣式就是狼夢中機車的樣式，故可見有許多男人夢中的機車長相都是差不多的。
但疑惑的是明明男人的夢都一樣，那為何機車廠商都不依這個夢中形象來製造機車呢？
圖中這台是有經過手工改造的，所以若要過戶還有些問題（應該是花錢也是可以解決）。
而這台和夢想中的機車長相一樣的二手車開價七萬元，說真的…是有點貴，但其價值就在於「夢想」。
所以狼一直在猶豫是要花這筆錢買個夢中佳人…還是選ＣＰ值更高但長相沒那麼夢中情人的「新車」呢？
主因是狼只會騎車不會修車及改裝車，若買二手已停產的舊檔車，日後維修保養亦麻煩啊！
.🐺. #雷特的夢想視界
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